Профилактика кишечных инфекций

Острые кишечные инфекции – это группа инфекций, характеризующихся фекально — оральным механизмом передачи, локализацией возбудителей в кишечнике человека, многократным жидким стулом, тошнотой, рвотой, повышением температуры тела. Сегодня все чаще дети и взрослые заболевают кишечными инфекциями, причинами которых являются вирусы (норовирусы, ротавирусы, астровирусы, коронавирусы и др.).
К острым кишечным инфекциям относятся: дизентерия, сальмонеллез, гастроэнтерит, вирусный гепатит А, пищевые токсикоинфекции, брюшной тиф и паратифы. В последние годы возросла роль вирусов в возникновении острых кишечных инфекций: ротавирусный гастроэнтерит, инфекция норволк-вирусная (эпидемический вирусный гастроэнтерит) в народе известные как «кишечный грипп, ОРВИ с кишечным синдромом».
Пути передачи ОКИ:
Основной путь передачи возбудителей инфекций – пищевой, когда заражение происходит через потребляемые продукты питания и приготовленные из них блюда, а также овощи и фрукты, загрязненные микроорганизмами и употребленные в пищу без достаточной гигиенической и термической обработки.
Водный путь передачи инфекции реализуется при употреблении, как правило, сырой воды, загрязненной возбудителями ОКИ (вирусами или бактериями).
При контактно-бытовом пути передачи возбудитель инфекции может передаваться через загрязненные руки, предметы домашнего обихода (белье, полотенца, посуду, игрушки).
Вирусная кишечная инфекция опасна, но бороться с ней можно, и весьма успешно, если не пренебрегать тем, что некоторые привыкли считать мелочами:
- соблюдать правила личной гигиены, где бы вы не находились: на даче, в местах отдыха, дома или на работе;
- приобретая продукт, обратите внимание на его качество, условия реализации, не приобретайте продукты сомнительного качества;
- использовать для питья только кипяченую воду;
- обрабатывать принесенные с улицы детские игрушки, велосипеды и другие предметы;
- соблюдать чистоту во время приготовления пищи; тщательно мыть руки с мылом перед едой;
- тщательно мыть руки с мылом, и после посещения туалета;
- в случае заболевания необходимо немедленно обратиться к врачу.